Le tramway du Burger : Sporvejen

On se balade en centre ville, entre la Tour Ronde et Kongens Nytorv, il fait beau et tout ca ouvre l’apetit. Ca te dirait qu’on se trouve un endroit pour manger un bout? Oh bah oui! Mais alors, comme on est pauvre, un endroit pas trop cher. Ca tombe bien, juste dans ce coin la, on peut se faire un burger. Mais attention! Je ne parle pas du burger du McDo qui vous coute un bras et qu’il en faut 3 pour etre rassasier! Je parle la d’un vrai burger maison avec un vrai steak et de vrais legumes, que pour le manger on l’attaque pas direct dans la bouche, faut y aller a la fourchette et au couteau, sinon ca devient vite ingerable!

On arrive donc sur une petite place avec des terrasses partout et se dresse devant nous la carte du Sporvejen (le tramway). Selon que vous venez le midi (jusqu’a 17h, tout de meme) ou le soir, les prix ne sont pas les memes. C’est evidement moins cher le midi. Le ClassicBurger sera par exemple a 55 au lieu de 77kr. Et ne vous etonnez pas, l’eau est payante. Au Danemark, on vous taxe l’eau! Ainsi donc, un verre d’eau vous coutera 2euros. Ce sera certes moins cher qu’un jus de fruit ou un soda, mais quitte a payer, autant prendre quelque chose de plus fancy que la simple eau du robinet que vous avez la meme a la maison… Non? Pour ma part, c’est donc en chocolat addict que je pose mon choix sur un grand verre de Cocio, le Cacolac local. Ca coute cher, mais c’est a se damner. Cocio, cocaine, je les soupconne d’aromatiser le truc avec des addictifs…

Enfin bref! Il y a donc sur cette carte tout un choix de burger (boeuf ou poulet selon les gouts), des omelettes, de quoi vous rassasiez avant ou apres une journee tourisme. Et vous etes enfin decide a vous taper le burger! Vous vous approchez de la porte et vous entrez dans cet etonnant endroit. Il s’agit… d’un ancien wagon de tramway… mais bien sur… Voila qui est original! Ce restaurant est donc un hommage au tramway qui traversait Copenhague il y a fort longtemps. C’est certes petit, juste 6 tables (si mes souvenirs sont exacts), mais c’est vraiment a voir. Le service est impec, le decor authentique, la bouffe est bonne, les toilettes sont propres, tout y est!

Pour la petite histoire, ce tramway Ligne 14 etait a l’origine un bus a cheval de 1841, remplace en 1863 par un vrai tramway, le premier de son espece a Copenhague. 1884 a vu apparaitre le tramway a vapeur mais ce ne fut pas un franc succes et il a ete ferme 6 ans plus tard. Ce n’est qu’en 1904 que la ligne a ete reouverte avec un tramway electrique, qui apres 61 ans de bons et loyaux services, fut mise out of order, et tout ca fut remplace par des bus.

Ou et quand aller au Sporvejen? du lundi au samedi de 11h a 22h, le dimanche de 12h a 22h, Gråbrødretorv 17, 1154 København K.

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2 commentaires sur “Le tramway du Burger : Sporvejen

  1. Ca a l’air de vraiment envoyer du pâté cet endroit !!
    Dommage que ce ne soit pas dans le guide, on est passés à côté lors de mes précédents passages, mais il va falloir se rattraper !

  2. Pingback: The Bronx Burger | Kitty in Denmark

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